Выращивание микрозелени сегодня пользуется большой популярностью, поскольку это может совершать каждый желающий. Ростки такой зелени имеют множество полезных свойств и не худшие вкусовые качества. в качестве микрозелени может расти базилик, брокколи, руккола, горох, кориандр, кинза и многие другие растения, придающие нашим блюдам неповторимый вкус.
Каталог видов микрозелени
Приобрести семена микрозелени можно на сайте интернет-супермаркета Agrolife. Этот магазин пользуется большим спросом и даже был назван «Выбором потребителя 2018». Каталог представителя насчитывает сотни видов микрозелени. При этом, он постоянно пополняется новинками, что позволяет покупателям наслаждаться здоровой и вкусной пищей, не имея при этом личного огорода. Цены на семена приятно удивляют каждого посетителя сайта.
Кроме того, сайт
https://agrolife.ua/semena/semena-mikrozeleni.html нередко проводит акции и делает специальные предложения своим покупателям. Найти необходимый сорт зелени можно при помощи специального фильтра. Также можно проконсультироваться со специалистом, который расскажет больше о товарах и поможет совершить выбор.
Молодая ботва растений умещает в себе большое количество питательных веществ и полезных элементов. Небольшие размеры таких растений позволяют растить их даже зимой, когда нашему организму так не хватает витаминов. Многочисленные научные исследования доказали, что проростки микрозелени имеют в своем составе белок, хлорофилл, целый список витаминов, каротиноиды, минералы и эфирные масла. Все это необходимо нашему организму для здорового функционирования. Благодаря употреблению этих веществ человек не только чувствует себя хорошо, но и выглядит свежо и молодо.
Микрозелень имеет в своем составе фолиевую кислоту, которая так необходима женщинам для успешного зачатия и рождения ребенка. В список полезных качеств растений входят антиоксидантные свойства. Каротиноиды помогают избавиться от высокого давления и укрепляют иммунитет. Такое вещество как рутин помогает преодолеть образование тромбов и оказывает противовоспалительное действие.
Выращивание микрозелени имеет множество преимуществ:
- Получение витаминов в любое время года;
- Не требует много места;
- Не нужны удобрения;
- Быстро растет (уже через неделю после первого среза будет урожай);
- Не нужно использовать специальные емкости.